■5種…650円　

木の芽味噌／ゆず味噌／糀味噌／金山寺味噌／ねぎ味噌／柚子胡椒味噌／麦味噌／明太マヨ味噌／豚肉味噌／鶏皮味噌／甘えび味噌／梅味噌

嘗め味噌とご一緒に

おつまみの定番！お酒にはかかせません！

焼くことのよって香ばしさが増した味噌は絶品です！

クリームチーズと味噌は発酵食品同士で好相性！お酒にぴったりなおつまみです。

味噌の芳醇な香りが食欲をそそります♪ガッツリどうぞ

甘辛い肉味噌がクセになりますよ♪

やや甘めな自慢の味噌串カツです！何本でも食べれちゃう美味しさです。

芳醇な香りと味わいをお楽しみいただけます。

【ハードセミハード】…ミモレット／レッドチェダー／パルミジャーノレッジャーノ／グリエール／ラクレット
【フレッシュ】…モッツァレラ　
【クリーム】…キリクリーム／ガーリック＆ハーブ／アプリコット アーモンド／フロマージュ アラ クレームストロベリー／フロマージュ アラク レームパイン
【ウォッシュ】…ジェラール クリーミーウォッシュ
【スモーク】…カチョカバロ スモーク／アフミカータ／チェスコセレクション スモークペッパー
【青カビ】…ゴルゴンゾーラ ドルチェ／ジェラールセレクション ブルーチーズ
【シェーブル】…サントモール
【白かび】…カマンベール／カブリス デ デュー

■5種…1,680円　

4種類のチーズを贅沢に使ったピッツァです。

濃厚なアボガドがたまらないカプレーゼです。

外はサクサク、中はトロ～リのカマンベールチーズの天ぷらです。お酒にピッタリです！

チーズ好きにはたまりません！

トロトロに溶けたチーズがじゃがいもに合いとても美味しいですよ！

トリュフの贅沢な香りがたまらない！とろ～りチーズソースとの相性抜群のクリームコロッケです。

朴葉焼きとは自家製の味噌にネギなどの薬味、椎茸などの山菜・茸をからめたものを朴の葉に載せて焼いた料理です！鍛冶二丁では、A5ランクの国産黒毛和牛や季節のお野菜と一緒に麦味噌をのせて焼き上げます。

鍛冶二丁自慢の土手煮にお好みのチーズをトッピング（3種から）
・モッツァレラ
・ブルー
・グラナパダーノ

素材の旨味を存分に楽しめるローストビーフです。

濃厚なラクレットチーズがステーキと絶妙に溶け合い、あまりのおいしさに舌鼓を打つこと間違いなし！

トロトロの半熟卵と絡まり、まさに最強のおいしさの炙りユッケ です。

カラッと揚がった鶏からです♪

お酒のお供の定番！

サッパリおつまみです♪
※写真はイメージです

・ケチャップ
・味噌マヨ
・スイートチリマヨ
上記からソースをお選びください

1種1貫で単品からお好きなものを3種類お選びください

豪快にしめ鯖一本まるごと炙った粋な一品。
炙ることによって香ばしさが加わり、美味しさアップ！

美味しいゆず胡麻ドレッシングをかけてお召し上がりください。

チーズ好きにはたまりません！食べ応えのあるWチーズシーザーサラダです。

野菜をより美味しく召し上がっていただける、自慢の自家製バーニャカウダーです！

●楽しみ方1：＜肉と一緒に食す＞オンザ・黒毛和牛スタイル
●楽しみ方2：＜自慢のみそで食す＞オンザ・焼みそスタイル

素材の旨みが溶け込んだ出汁茶漬けは絶品です。

鍛冶二丁おすすめ

巷で話題の原宿ドッグ

香りの良いアールグレイの風味がふわ～っと香る上品なシフォンケーキです。

・バニラ
・ゆず